Ces arrêtés anti-pesticides sont nécessaires pour le maire.

Mais dans l'absolu, le maire de Saoû, éleveur de chèvres, assure que ces arrêtés anti-pesticides sont nécessaires et qu'il faut des distances plus grandes des habitations pour les agriculteurs qui veulent encore utiliser les pesticides.

"C'est déjà une profession qui a du mal à tenir. Il faut leur laisser le temps et plutôt les valoriser et les mettre au pied du mur", assure Martine, qui vit dans le village depuis sa naissance. Dans la commune, les municipales deviennent une sorte de référendum pour ou contre l'arrêté anti-pesticide. Le débat sur les pesticides reste vif dans les petites ruelles du centre-ville de Saoû.