Un patrimoine remarquable.

Il faut dire que le potentiel du lieu a de quoi séduire. Le bâtiment et les annexes s'étendent sur 20 000 mètres carrés en plein centre ville, entre le quartier bourgeois du Busca et celui plus populaire d'Empalot.

Les bâtiments de l'entrée de l'ex-prison (cour d'honneur le Castelet) côté Grande rue Saint Michel sont inscrits au titre des Monuments Historiques et en 2013, l'Etat en a transféré la gestion à la Ville de Toulouse qui a engagé des travaux pour y réaliser un musée municipal dédié à l'histoire et à la mémoire de la prison Saint-Michel. Mais le reste de la prison, composée d'une coupole et de ses cinq branches ne sont soumis à aucune réglementation.