Ni une ni deux, le patron de la boulangerie Saint-Fiacre a appelé un imprimeur pour faire faire mettre l'attestation de déplacement sur les sachets. L'artisan en a commandé 20.000, deux jours après le deuxième confinement. « Ça coûte deux centimes de plus par sachet », détaille Teddy Rousselot mais « on ne l'a pas répercuté sur le prix de la baguette ».