Agrumes : orangers, citronniers...



Évoquant souvent les jardins des régions méditerranéennes, les agrumes sont originaires des régions chaudes. Les orangers, les citronniers, les mandariniers, les pamplemoussiers ou les cédratiers sont les espèces les plus connues. Ils ne sont rustiques qu'en climat méditerranéen.
Ces petits arbres ont un port arrondi et un beau feuillage persistant vert lustré. Des fleurs blanches et parfumées s'ouvrent en mars et avril entre les fruits de la floraison précédente.
Les agrumes poussent également en bacs, mais y fructifient moins. Ils deviennent alors des plantes d'orangerie.
Conseil jardinage : où et quand planter vos agrumes ?
Tous les agrumes seront plantés en plein soleil, à l'abri des vents, dans des terrains non calcaires et plutôt légers.
Planter les agrumes au printemps permet un reprise immédiate des plantes quant à la plantation à l'automne, elle permet à l'arbre de développer des racines et de se renforcer.
Conseil jardinage : comment planter votre agrume?
o Culture des agrumes en pot : remplissez d'un mélange de 2/3 de terre franche non calcaire et 1/3 de terreau.
Rentrez-les en orangerie (c'est à dire dans un local frais (7°)) en octobre, et ressortez-les après les gelées printanières.
o Culture d'un agrume en pleine terre :
- Trempez la motte dans l'eau avant la plantation pour bien la réhydrater.
- Faites un trou de 1m x 1m x 0.80 m.
- En terres lourdes, conservez 1/3 de celle-ci et ajoutez 2/3 de terreau de qualité, complété par au moins 10 kg d'humus ou de fumier bien décomposé.
- En terres argileuses, ajoutez du sable de rivière non calcaire pour améliorer le drainage.
- En terres sableuses, conservez la moitié et complétez par de l'humus et du terreau.
- En terres très calcaires, remplacez le terreau par de la terre de bruyère.
- Ne recouvrez pas le collet au risque de faire pourrir la plante.
- Arrosez abondamment dès la plantation même si le temps est à l'orage.
Choix des variétés d'agrumes
- Les orangers (Citrus sinensis) : C. sinensis 'Navelina', 'Jaffa', 'Salustiana', 'Sanguinelli',...
- Les mandariniers (Citrus reticulata) : très cultivé en Corse, il forme un très bel arbre d'ornement. Il faut souvent l'éclaircir. Ses fruits gèlent à -3°.
- Les citronniers (Citrus lemon) : il se singularise par sa floraison remontante.
- Les pamplemoussiers (Citrus grandis) : il donne de très grands fruits non comestibles. Le pamplemousse est issu du pomelo (Citrus x paradisi). A cultiver en abri chauffé, sauf sur la côte d'Azur.
Entretien d'un agrume
- Donnez un engrais spécial pour agrumes en trois fois, avant la floraison, en juin avant l'éclaircissage des fruits, et en septembre pour favoriser leur grossissement.
- En automne, améliorez le sol avec des matières organiques.
- Au printemps et en hiver les arrosages d'agrumes doivent être copieux. Les plantes rentrées en orangerie seront au contraire peu arrosées.
- En appartement, l'atmosphère sèche ne correspond pas vraiment aux exigences des agrumes :
Eviter absolument la proximité d'un radiateur.
Une cuisine ou une salle de bains bien éclairée apporte une humidité bienfaitrice à condition de couper le chauffage lorsqu'il n'est pas nécessaire.
Renouvelez l'air quotidiennement mais en évitant les courants d'air qui dessèche la motte et les feuilles.
Vaporisez régulièrement le feuillage de votre plante surtout si l'atmosphère de votre appartement est très sèche.
Nettoyer les feuilles à l'aide d'une éponge afin de retirer la poussière qui peut finir par asphyxier la plante.
Le calamondin est un des agrumes qui se cultive le plus facilement en appartement.
- En terrasse les conditions de culture des agrumes sont plus délicates :
Le pot doit être plus grand que dans le cas d'une culture en intérieur, pour pouvoir affronter les rigueurs du climat.
Les agrumes aiment avoir le ciel sur la tête, un balcon couvert ne sera donc pas idéal.
Abritez vos plantes des vents qui peuvent dessécher la motte ou malmener les fruits.
La proximité d'un mur sombre qui absorbe la chaleur et la restitue ensuite pendant la nuit est particulièrement propice.
En hiver, protégez le pot et les racines avec de la laine de roche et enveloppez la plante avec un voile d'hivernage.
Laissez sécher la motte entre deux arrosages abondants, et intervenez en fin de journée lorsque le soleil ne risque plus de griller le feuillage. Arrosez également le feuillage en insistant sur la partie inférieur des feuilles.
Pendant l'été, une surveillance accrue de la plante permettra de détecter d'éventuels parasites et de traiter à temps, dès les premiers symptômes.
Taille des agrumes
Taillez vos agrumes chaque année.
o En pleine terre :
- La taille de formation , peut s'effectuer dès la première année en coupant les jeunes pousses de plus de 30 cm. Cette opération incite l'arbre à se développer de façon équilibrée.
- La taille de fructification quant à elle, est effectuée à la fin de l'hiver lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Elle consiste à supprimer le bois mort, éliminer les gourmands mal placés, couper les rameaux qui se croisent et éclaircir les rameaux chétifs.
o En appartement, la taille des agrumes s'effectue uniquement pour limiter la prolifération des rameaux et conserver une forme ronde et harmonieuse de l'ensemble de la plante. Si votre arbre est vraiment touffu, la taille s'effectuera au printemps juste avant sa sortie. Lorsque plusieurs fruits poussent sur la même branche, certains doivent être supprimer pour favoriser la croissance des autres.