Dans quel autre pays que le Japon aurions-nous pu trouver ce genre d'histoire ? C'est dans la préfecture d'Ishikawa qu'a été vendue cette variété appelée Ruby Roman. Avec 400 € le grain de raisin, la grappe monte rapidement jusqu'à 10 000 €, pulvérisant des records au passage.

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La Ruby Roman n'est produite qu'en serre, au bord de la mer du Japon. Les critères de qualité pour obtenir ces fruits sont très stricts. Il ne faut pas de marque, que la forme soit parfaite, que la teneur en sucre soit de plus de 18% et que son poids soit raisonnable. Une seule anomalie, et la grappe entière est condamnée à finir en confiture ou dans des desserts.

C'est la première vente aux enchères de la saison, et c'est Takashi Hosokawa qui est le nouveau propriétaire de cette première grappe de luxe. Il est généralement utilisé en cadeau d'anniversaire ou lors de repas d'affaire, comme ce sera le cas cette fois-ci.

Je suis soulagé qu'on ait pu faire la plus haute enchère de cette nouvelle année impériale. Je souhaite fournir ces délicieux raisins à mes clients.

Si vous aussi, vous voulez faire un prêt à la banque pour acheter des raisins, alors prenez tout de suite vos billets d'avion pour Ishikawa. La serre va encore proposer d'autres grappes au même prix durant l'été. En plus, il est désormais plus simple d'obtenir un visa pour y aller.