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Le poulet est désormais la viande la plus consommée en France. Mais à quel prix ? Découvrez les méthodes du leader LDC : des poulets "Formule 1" à croissance ultra-rapide , l'usage de colorants pour tromper l'œil du consommateur et des importations massives de viande étrangère. Une immersion sans concession dans l'agroalimentaire.