20 milliards de dollars.

C'est au milieu du 19e siècle et aux Etats-Unis que le coup d'envoi moderne et commercial est donnée à la Saint-Valentin, grâce à l'invention de cartes manufacturées qu'il suffisait d'adresser par la poste à son amoureux/amoureuse.

Le succès de cette fête, nouvelle aux Etats-Unis, est «fulgurant», rapporte Jean-Claude Kaufmann. Aussi les promoteurs ont rapidement l'idée d'étendre le public ciblé des amoureux, à une plus vaste population de parents, d'enfants, d'amis ou de voisins.

Aujourd'hui, la version américaine de la Saint-Valentin s'apparente à une grande célébration de l'amour, de l'amitié et de l'affection, durant laquelle 20 milliards de dollars sont dépensés chaque année (chiffre de la Fédération du commerce américain, NRF).