Chocolats pour hommes au Japon.

Au Japon, l'éclosion de la Saint-Valentin remonte aux lendemains de la Seconde Guerre mondiale lorsque des industriels de la confiserie ont l'idée de faire du 14 février un jour où les femmes offrent des chocolats.

Un demi-siècle plus tard, la tradition est bien ancrée: des millions de Japonaises offrent à la Saint-Valentin, pralinés ou ganaches en signe d'affection, d'amitié ou de respect professionnel, avec des codes bien précis.

Les «giri-choko», chocolats d'obligation, sont réservés aux collègues et aux patrons tandis que les «honmei-choko», chocolats de qualité supérieure, sont seuls le signe d'un «amour véritable», explique l'enseignante et traductrice japonaise Namiko Abe.

Coeur rouge interdit.

La célébration de la Saint-Valentin est interdite ou menacée dans une trentaine de pays, selon Jean-Claude Kaufmann. Il s'agit surtout de pays musulmans qui considèrent la Saint-Valentin comme une «fête chrétienne païenne». Cela a longtemps été le cas en Arabie saoudite.

En Iran, la fête est très populaire mais des associations de commerçants interdisent expressément la vente des ballons rouges en forme de coeur, en février.