On a tous connu cette situation particulièrement frustrante où, en plein voyage à l'étranger, l'absence de réseau ou de connexion Internet ne permet pas de se servir de son smartphone comme d'habitude.

Heu non pas du tout Lolo, on est pas tous aussi friqué pour pouvoir voyager à l'étranger. Pour cela faudrait faire un stage de migration financé par l'UE.

Sinon tu as une très bonne appli GPS sans besoin de connexion internet et qui est gratuit.
On connaît WAZ qui sans internet ou forfait ne sert pas plus que ce google maps, d'ailleurs ce GPS est communautaire. Bien maintenant après avoir testé bons nombres de GPS sur un android peut performant avec puce Free Mobile à 2€, j'ai retenu une appli, mais par moment il lui fallait internet et signalait les radars, je veux parler de Sygic GPS Navigation et Cartes. Dommage car trop top, même la signalisation des radars avec une alerte, il vous parle voix femme ou homme. Par contre avec le teste ayant une puce Free au moment des testes, il a voulu ce connecté à internet en 3G même en H+ cassant complètement le trajet. J'ai jamais pu désactiver complètement la connexion mobile sans passer par les options du tel. Voila ce qui m'en a équeré, car sinon trop top avec cartes TOM-TOM fonction jour/nuit. Vraiment l'un de mes deux coups de coeur. Le logo semble avoir changé, il a un peut évolué, faudra que je le re teste.

Quand à HERE WeGo censé être trop top, je n'ai pas aimé car manque de détail sans connexion, pire pour mon teste avant et pendant l'A64 ne connaissait pas Muret pas même son code postal pour nous sortir cette ville. J'ai testé d'autres villes pas trop peuplé autour de Toulouse, ne connaissait rien ou presque.

MAPS.ME = fonctionne, mais en faisant exprès de prendre un raccourci, ne connait pas les petites routes et reffuse de vous modifier l'itinéraire en cours vers la destination final.

MapFactor GPS Navigation Maps = fonctionne très bien, mais ne connait pas certains itinéraire pourtant bien plus rapide, mais à le mérite de bien fonctionner sans internet.

Donc pour en revenir à Waz, il y à bien mieux comme système communautaire, facilement aussi bien avec une connexion internet, mais qui fonctionne sans internet, donc très top sur tablette je pense, qui avec une connexion on peut partager des infos tel qu'un controle routier, un nouveau radar ou tout simplement parce que personne ne la référencé, j'ai le plaisir de vous donné le nom de cette superbe appli : NAVMII oui ii pas un mais bien 2 i. Sur 3 qui fonctionnent réellement, la seule vraiment au top. Il fait couleur jour comme nuit, autre gros avantage, la voix de la madame, même si on peut la remplacer de celle de monsieur. Donc parle sans devoir payer, pas de limitation de durée, permet de charger que la France ou mêmes tous pays de son choix sans surcharger sa capacité mémoire. Vraiment l'un de mes deux coups de coeur.

Donc en résumé Navmii ou Sygic Free.

Me manque à tester : GPS Navigation Be-On-Road.
Edit. je vais pas le tester car comme tous ceux en teste qui étaient nul  lui aussi faut passer à la caisse au bout de 7 jours pour garder la fonction vocal. Tous ces gps sont nul car ce sont des pompe à fric rien de plus.

OsmAnd (OSM Automated Navigation Directions).
semble pas mal en version gratuite, mais ne signale pas les radars, zones de dangers. Contrairement à google maps, il utilise la cartographie libre OpenStreetMap (OSM). Il fait aussi pour le vélo ou la randonnée.